英國薩裏大學MSc International Hotel Management課程介紹

發佈日期：2017/6/22 | 3,343 天前 | 839

1.MSc International Hotel Management課程概況

國際酒店管理碩士課程側重于酒店運營，幫助學生在世界上的成功酒店內實現更好的管理，奉上更優質的服務。該專業課程的整體目標是幫助學生從多角度對酒店管理進行思考。成功酒店都清楚一件事——通過對資産、競爭力的有效管理，它們可以在競爭中脫穎而出，獲得真正的産業優勢。通過學習該專業課程，學生能夠識別並理解一個真正的酒店管理者應該做出的關鍵性抉擇，同時學會評估各種替代性方案。

2.課程結構

一年全日制課程，共包括8個模塊和一篇論文

3.課程主要內容

酒店服務營銷、會計和財務、國際飯店企業戰略管理，商業計劃、消費者行爲、收益管理、款待業和旅遊業操作系統、論文等等。

4.教學目的

A該碩士專業提供高質量的職業化教育。

B除各科目的理論知識外，該專業提供的課程能夠滿足學生多方面和多領域的管理類知識需求，幫助學生在當今日趨激烈的商業環境中脫穎而出。

C該專業側重酒店行業的商業管理，通過整合各種方法來探討酒店行業各部分的內在聯系。
D此外，學生也可通過選修模塊來發展自己的興趣，拓展自己的專業背景。

5.讀完後會具備

A系統性的且有深度的酒店管理行業知識。

B分析解決行業內部實際存在問題的能力。

C出色的交流技巧，批判性思維和團隊合作能力。