來源:英國偉來留學 Way Line UK
2025/3/12 發表於71天前 留學新聞 189
營養學——英國
營養學在國內也不算真的小衆,很多院校都有開設,是一門研究機體代謝與食物營養素之間的關繫的一門學科。但由於局限於經濟髮展和人口結構,一直沒有受到相應的重視。
現代社會的快節奏生活和高壓工作環境,使得人們的亞健康狀態普遍存在,同時隨着老齡化的加劇,營養健康消費市場已經開始異軍突起。
目前國內營養專業高端人才不到4000人,平均每30萬人隻有1個專業營養師,遠低於髮達國家每330人就有一名營養師的配比。
目前營養學的兩個主要就業方向:
一個是專門做飲食評估和個性化飲食方案定製的營養師,健身、康養等産業和營養學是分不開的,越來越多的人會開始尋求專業諮詢。
其次是主攻科研,給政府、企業、社會機構提供專業指導,這部分專業人才現在相當匱乏。營養學申請要求並不是很高,一般來説要求本科專業是生物學、化學、食品科學等比較匹配的專業。
推薦院校
格拉斯哥大學
格拉斯哥大學人類營養學碩士專業設立於1994年,經由AfN營養協會認証,畢業生有資格通過UK Voluntary Register of Nutritionists注冊成爲準營養師,預計三年後可完成正式注冊。
佈裡斯托大學
佈裡斯托大學的營養、體育活動與公共健康碩士專業,側重於學習運動、飲食與健康之間相互作用,培養學生相關領域中設計評估研究及社區幹預的重要技能,適合那些想要成爲營養師、體育活動、食品健康家及其他健康相關專業人員的學生。
拉夫堡大學
這是一個體育專業非常強勢的院校,和體育專業息息相關的營養學也是非常不錯的。該校的體育運動生理學與營養學碩士專業,課程內容包括體育運動生理學、營養學,以及它們如何影響人體健康和運動能力。
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羅素集團由英國一流的研究型大學組成,包括曼徹斯特大學、愛丁堡大學、佈裡斯托大學、華威大學、伯明翰大學、格拉斯哥大學。
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